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giovedì 3 ottobre 2013


Lonza all'Arancia facile,veloce ma sopratutto... Buonissima!

La lonza all'arancia è una ricetta che richiede pochissimo tempo e pochi ingredienti, ma il gusto e il figurone sono assicurati.. Facile e veloce da preparare, ottima se arrivano a casa ospiti all'improvviso!

Ingredienti

Lonza a fette
Burro
Farina
Arance in base alla lonza
Sale

Procedimento

                                                  Mettere in una padella una noce di burro

 Mentre il burro si scioglie panare le fettine di lonza nella farina da entrambi i lati.


 Una volta panate passarle in padella e salare 

Premere le Arance piu' saranno le fettine di lonza, piu' dovrà essere il succo delle arance in modo tale che anche se si rapprenderà con la farina resti comunque un bel sughetto abbondante.

 Coprire con un coperchio e continuare la cottura a fuoco basso.

 Fate cuocere da entrambi i lati girando le fettine di lonza.

Buon Appetito!